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目前塑料瓶装饮料会释出毒素吗呢

发布时间:2021-07-20 18:11:33 阅读: 来源:橡塑厂家

塑料瓶装饮料会释出毒素吗?

日期: 作者: 来源:文/小元

近来,食品安全问题越来越受到高度关切,但盛装食品饮料的器皿也不容小觑,不少人习惯购买瓶装饮料解渴,然而据研究,塑料饮料瓶会释放出重金属锑,不利于人体健康。饮用塑料瓶装饮料应该注意哪些问题?

买瓶装饮料解渴,已成不少人的习惯。不过近年来有学者研究发现,塑料饮料瓶会释放出重金属锑至饮料中,随着浸泡时间增加,释出的量也会增加。喝瓶装饮料安全吗?这些饮料瓶是如何制造的?

不只是聚合物还有各种添加物

塑料饮料瓶是由对苯二甲酸【C6H4(COOH)2】及乙二醇【C2H4(OH)2】两种单体经由酯化反应生成。要发生酯化反应,两者必须先溶在有机溶剂里,而为了加速反应,一般会使用三氧化二锑(Sb2O3)当催化剂,以降低反应所需的能量、温度及压力。

市售瓶装饮料如矿泉水、果汁、绿茶等,瓶子的软硬程度不同,主要和聚合物分子量大小及PET的排列方式有关。塑料饮料瓶究竟由多少个PET连接而成,并没有固定的数字,其分子量从数千到上百万都有可能,一般而言,分子连接越长,材质越硬。此外,PET排列得比如越整齐,瓶子也越硬。

塑料饮料瓶的材质本身是无色、透明的,有些厂商为了造型设计会添加色料,让瓶身有颜色。此外,还会添加抗光剂、抗氧化剂、安定剂等化学物质,以增加其使用年限。

会释出锑吗?

2006年德国萧提克(WilliamShotyk)教授研究发现,塑料饮料瓶置放三个月后,重金属锑的含量会从360ppt(兆分之一)增加至630ppt。相关专家表示,塑料饮料瓶确实会释出重金属锑,来源就是制造过程中仅通过手动旋拧不同厚度、不同齿面的夹块已很难确保线材在改变实验进程中保持有效咬合使用的催化剂 三氧化二锑 。由于它在目前技术下无法被百分之百回收,所以一定会残留微量的锑。为此已有少数厂商改用较安全的钛氧化物做催化剂。不过饮料若保存在低温环境中,释出的锑含量应可控制在安全值内,但若长时间曝晒于阳光下,PET可能会因分解而释出较多的锑。毒物医学专家表示,大量的锑会引起头痛、恶心等症状,而630ppt的量对人体而言相当低,因此很难断定对人体会有什么伤害,目前也没有因喝瓶装饮料而中毒的案例。

会释出可塑国内铜版纸平均毛利率为⑵.59%剂吗?

有些塑料产品的制程中会添加可塑剂邻苯二甲酸酯,它属于环境荷尔蒙,会影响生物的生理甚至致癌,塑料饮料瓶是否添加此化合物?专家指出,可塑剂是用来提高聚合物的延展性、柔韧度的,主要添加在保鲜膜、PVC胶膜或有弹性的塑料中,而塑料饮料瓶并无需使用催化剂就可以产生交联作用不含有邻苯二甲酸酯,只要其分子结构JG149⑵003《膨胀聚苯板薄抹灰外墙外保温系统》没改变,在未受热、过度照光或微波的前这样方便沟通提下,都可以重复使用。

盛装米酒安全吗?

有些市售米酒也以塑料饮料瓶盛装,专家说,酒精很容易溶出抗氧化剂、抗光剂等有机物质,这些添加物通常只需两天即会溶到米酒里,因此饮用塑料瓶装米酒存在一定风险。

要安全地喝瓶装饮料,或是重复使用塑料饮料瓶,最简单的方式是在储存过程中避免受光、受热,一旦抗光剂、抗氧化剂消耗完毕,PET便开始分解或与其他物质产生化学反应,PET里的各种毒物便会释放出来。

links如何解读塑料材质数字

许多塑料瓶上都以三角形记号标示数字1-7,代表不同材质的塑料。数字越大越安全吗?使用它们来盛装食物时,需要注意什么?

相关专家表示,数字越大越安全的概念是错误的。1-7分别表示第一到第七类塑料,其中问题最大的是第三类聚氯乙烯也没有注射点的残留(polyvinyl chloride,PVC),除了在制造程中会添加化学物质外,因为无法回收,且燃烧时会产生戴奥辛及含氯化合物,对环境影响很大,因此许多国家都已经减少或禁止使用。

第六类聚苯乙烯(俗称保丽龙,polystyrene,PS)的化学稳定性差,可被多种有机溶剂溶解,制造过程会添加许多化学物质以提高稳定性,而这些添加物一不小心就可能被吃进肚子里。

第七类塑料指的是一至六类以外的塑料,其中最有问题的是聚碳酸酯(polycarbonate,PC)。PC的原料是双酚A(bisphenol A,BPA),最大问题不在制造时添加的化学物质,而是材质本身会释例如小城开发出双酚A,某些高效清洁剂甚至会把PC中的双酚A溶出来,容器表面若有刮伤,双酚A也会溶进饮料里。双酚A为环境荷尔蒙,在动物实验中已发现只要3ppb(即1公斤的水含3微克)的双酚A,即会使细胞异常。专家表示,目前已知双酚A会使老鼠精子数减少、脑神经受损或摄护腺细胞发生异常;而《美国医学会》(Amer-ican Medical Association)最新一份调查发现,尿液中双酚A含量较高者,罹患心血管疾病或糖尿病的几率比一般人高。不过此报告只是初步调查,为什么会有这样的结果,还要进一步研究。

专家表示,第一类塑料为PET,使用上只要注意勿受光照及避免置于高温环境中即可。而在七类塑料中,较安全的是第二、四、五类。第二类是高密度聚乙烯(highdensity polyethylene,HDPE),第四类为低密度聚乙烯(lowdensity polyethylene,LDPE),它们都是由C2H4聚合而成,HDPE硬度比LDPE高,结构相对稳定,安全性也较高。第五类是聚丙烯,是C3H6聚合物。这三类聚合物都不带氧原子,不容易与阳光、空气反应,因此化学结构较安定、使用年限较长,即使表面刮伤也不会释放毒物。这三种类塑料的颜色均为白色略透明,若制造过程加入色料,使其改变颜色,应尽量避免购买。有关塑料安全,只要多留意上述几点,应可避掉大部分的毒物了。

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